犁記餅店創建於光緒二十年,位於神岡鄉中山路旁,是中部地區歷史最久的一家餅店,已有超過一百年歷史。經營方式堅持遵 […]
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位在延平郡王祠正對面小巷子內的順天冰棒,店面雖不起眼,卻是台南人兒時共同的記憶。順天冰棒已經經營四十多年了。最 […]
現代人講究吃的好,不僅要美味還要注意健康的攝取,在簡單樂活的新料理美食概念之中,蒸煮的烹飪方式因為不需要將食物 […]
在創意行銷的時代,主題餐廳在台灣愈來愈流行,有一種主題餐廳讓吃過的客人又愛又恨,不只因為餐廳內的裝潢就和你家的 […]
六合夜市位於六合二路,是高雄市歷史最久、最著名的小吃美食夜市。中山一路至自立二路之間,林立著不少裝潢氣派、價格 […]
在新加坡有一家以毛主席為主題的美食主題餐廳,這間餐廳裡的所有裝潢就像是毛主席的辦公室一樣,餐廳內收集了超過四百 […]
原是民族路上老店的上好旗魚羹,以其獨家美味,賣了三十餘年,口碑始終歷久不衰。旗魚羹的主料-旗魚,是從高雄漁市場 […]
潭子臭豆腐-第三代經營的潭子臭豆腐,是以自創的雙鍋油炸法來聞名;第一鍋先是將豆腐炸至七、八分熟來備用,等待客人 […]
小李豬血糕-在公館,常可見到人手一支豬血糕,此即公館最著名的美食小李豬血糕。自年輕時,即對豬血糕製作相當有一套 […]
素有菸城之稱的美濃,是座群山環繞的客家小鎮,260餘年來以農業立足於高雄,其悠悠風采除了曾盛極一時的菸業、作, […]
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