新勢力部落格行銷

維他命調節人體健康的營養素

維他命簡單的說,就是一種只要微量就能調節人體健康的營養素。可是它沒有辦法經由人體自行製造,或製造量不足以供應人體所需,非得從食物中攝取不可的一種有機化合物。

根據調查,國內最多人補充的維他命是維他命C,而維他命B、E也很熱門,其實很多食物和蔬菜中都含有豐富的維他命C、E。而我們人體必須吸收13種維生素,可從各種食物中攝取。如維他命A:鰻魚和小魚類都含有豐富的維他命A,除此之外,還有綠、黃蔬菜與牛奶、蛋、雞肝。維他命B1:糙米、胚芽米、豬肉、蛋黃、豆腐、豆漿。維他命D:奶油、沙丁魚、蛋黃、牛肝、豬肝、雞肝。維他命E:杏仁、花生、芝麻、小麥、糙米。維他命C:菠菜、青椒、花椰菜、地瓜、馬鈴薯、奇異果、檸檬、草莓、柚子、橘子、綠茶等。

維他命在人體內無法自己合成,必須由食物或外來直接供給,一旦缺乏某種維他命,將會引起相關的代謝障礙,出現相對的臨床症狀,如缺乏維他命A會導致夜盲症、缺乏維他命C會導致壞血病、缺乏維他命D會導致軟骨病、骨質疏鬆等。

維他命可從各種不同的食物中攝取,現代人生活壓力大,應酬也多,飲食不均衡,可適當服用維他命作調節。如:抽菸的人可適當補充維他命C,以補足流失的養分;喝酒的人,因酒精會抑制腸道的吸收,很多維他命吸收減少,可適量補充各種維他命。我們必須有的一個觀念是,若想以服用維他命獲得特效藥般的效果是不可能的,如果攝取過量,還會有藥物中毒的副作用,不論是靠食物或由維他命丸補充,都要注意均衡,不偏執、不過量。

文山包種茶 到底要選NB還是PC

Related Posts

健康資訊, 花茶, 花茶廣告

健康茶飲洛神花茶

健康與醫藥, 健康資訊

如何靠飲食改善失眠

健康資訊, 育兒資訊

小兒斜頸症治療方式

新勢力部落格行銷
© Copyright 新勢力部落格行銷 2017. All right reserved.